Цветы и растения Описания комнатных и садовых цветов и растений, кактусов, деревьев
Ямайский перец23 Oct, 2007 | Автор: admin
Научное название: Pimenta dioica.
Семейство: Миртовые.
Распространенные названия: ямайский перец, гвоздичное дерево.
Происхождение: Ямайка.
Ямайский перец был обнаружен экспедицией Колумба и завезен в Европу, где быстро стал популярной пряностью. Свое название ямайский перец получил благодаря внешнему сходству плодов с черным перцем Piper nigrum. Это уникальная пряность с богатым запахом и вкусом. Она соединяет ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики. Превосходная приправа к рыбе, свинине, говядине, баранине.
» Читать дальше |
Якон23 Oct, 2007 | Автор: admin
Автор: Владимир Васильевич Черняк (Туапсе, Россия)Древние цивилизации индейцев Южной и Центральной Америки дали мировому земледелию много хозяйственно-ценных растений - картофель, томаты, табак, кукурузу. Сейчас эти растения введены в культуру повсеместно, и без них трудно представить жизнь современного человечества. Есть много других видов, которые также выращивались индейцами, но которые сейчас незаслуженно забыты и которые сейчас пытаются ввести в культуру энтузиасты-любители и научные станции как на родине этих растений, так и на других континентах.
К числу этих растений и принадлежит якон (Polymnia sonchifolia) - клубненосное растение из семейства сложноцветных, близкий родственник топинамбура. Якон формирует крупные клубни весом до 300-400 г, по форме похожие на клубни батата. Мякоть очень сочная, хрустящая, на 93% состоящая из воды, на 5-6% из моно- и полисахаридов и на 1-2% - из минеральных веществ.
» Читать дальше |
Айва китайская23 Oct, 2007 | Автор: admin
Автор: Владимир Черняк (Туапсе, Россия)Об обыкновенной айве (Cydonia oblonga) слышали все, а на юге нашей страны она широко выращивается как плодовое растение. Многие садоводы-северяне выращивают японскую айву (Chaenomeles japonica) - небольшой кустарник с более мелкими и более кислыми, чем у айвы обыкновенной, плодами, повышенная морозостойкость которой позволяет выращивать её в северных районах. Кроме того, это растение очень красиво цветёт. Наконец, существует ещё айва китайская (Pseudocydonia sinensis), которую иногда называют ложной айвой. Мне неизвестно, с чем связано такое название.
Это среднерослое дерево высотой до 5-6 метров, почти всегда с искривленным стволом. Листья овальные, длиной до 5-6 см, с пильчатыми краями. В отличие от айвы обыкновенной и японской, китайская айва цветет бледно-розовыми, мелкими цветками, которые почти незаметны под листьями. По литературным данным, морозостойкость растения невысока - примерно такая же, как и у хурмы японской. Не знаю, насколько это верно, потому что в нашем климате это утверждение не проверить.
» Читать дальше |
Белая сапота23 Oct, 2007 | Автор: admin
Научное название: Casimiroa edulis.
Семейство: Рутовые.
Распространенные названия: White sapote, Zapote blanco, Casimiroa.
Происхождение: Центральная Америка, Мексика.
Белая сапота - вечнозеленое дерево высотой от 3,5 до 15 м. Листья ярко-зеленые, размером до 15 см, по форме напоминают звезду, состоят из пяти лучевидных отростков. Ствол покрыт светло-серой толстой корой. Беловато-зеленые мелкие цветы распускаются на ветках в больших количествах, но только немногие образуют завязи. Плоды созревают спустя 6-8 месяцев после опыления. Этот фрукт выращивают в основном в субтропических областях. В природе встречается на высоте 600-900 м.
Выдерживает небольшие заморозки до -3,5С и небольшие засухи. При неблагоприятных условиях может сбросить листья. Предпочитает прямое солнце. Хорошо растет в контейнерах в легкой, хорошо дренированной почве.
» Читать дальше |